Soojendatav soojapidamissahtel, GN 1/1, 0,6 kW, 230 V

Vizu Gastro Warmer (tootekood: VIGWCOMP) on Fast Food Systems Limitedi toodetud ühe sahtliga soojendusseade, mis on mõeldud taldrikutel või pannidel serveeritud toidu hoidmiseks serveerimistemperatuuril kiirtoidurestoranides, sööklates, hotellides ja suure mahuga toitlustusettevõtetes. Seade tarbib 230 V pingel vaid 0,6 kW ja mahutab kas ühe täis 1/1 GN 150 mm sügavuse gastronorm-panni või kolm 1/3 GN polükarbonaadist panniga, millel on vee äravooluava – see annab teenindusmeeskonnale paindlikkust erinevate menüüvormide puhul.

Kaks digitaalset ekraani võimaldavad operaatoritel olukorda ühe pilguga selgelt jälgida: üks näitab sisetemperatuuri, teine aga 90-minutilist tagasilugemistimeri koos helisignaaliga, et tagada toiduohutus ja soojapidamisaja nõuete täitmine. Soojus jaotub passiivse konvektsiooni teel – ilma ventilaatorita –, mis vähendab mehaanilist kulumist ja lihtsustab puhastamist.

Seade on võrdselt tõhus nii eraldiseisva letisahtlina kui ka Vizu Fast Serv modulaarse letisüsteemi osana; kasutajad, kes vajavad suuremat mahutavust, võivad selle ühendada kahe sahtliga VI600GW(2) mooduliga. CE-deklaratsioon on saadaval tootjalt.