Kirjeldus
Duponti must küpsetusplaat (600 × 400 × 17 mm) on röstimis- ja küpsetusplaat, mis on mõeldud kasutamiseks lihakappides ja toiduvalmistamiskappides, sealhulgas konvektsioonahjudes ja röstimiskappides. Selle mõõtmed 600 × 400 mm vastavad standardile EN 60×40, mis käsitleb pagaritoodete ja kondiitritoodete küpsetusplaate, mistõttu sobib see kindlalt selle spetsifikatsiooni järgi valmistatud professionaalsete seadmete seeriatega.
Mattmust viimistlus sobib hästi kõrge temperatuuriga küpsetamiskeskkondadesse ning teeb sellest alusest praktilise valiku restoraniköökidele, hotellide bankettteenindusele ja toitlustusettevõtetele, kus toodetakse suurtes kogustes liha- või küpsetistooteid kapp-tüüpi küpsetusseadmete abil.
