Nurgajäätise valamisjaam, -38 °C

Casta TPICECOR26 Tepp-Ice Corner on nurgakujuline jahutatud jäätisevalmistuslaud, mis on mõeldud jäätise kohapealseks valmistamiseks gelateriates, magustoidubaarides, hotellides ja suure külastajate arvuga toitlustusettevõtetes. 610 × 560 mm suurune roostevabast terasest rullimisplaat jahutab kuni −38 °C-ni ja on täielikult valmistatud AISI 304 18/10 roostevabast terasest, samas kui 30 mm paksune valge aglomeeritud liivakivist tööpind pakub puhtat ja vastupidavat pinda kaunistuste ja serveerimise jaoks.

Integreeritud jahutatav serveerimisriba mahutab kuus GN 1/9 mahutit temperatuuril 0 / +8 °C, hoides koostisosad värskena ja teenindamise ajal käeulatuses. Kolm neutraalset sahtlit pakuvad lisaruumi ning seade töötab ühefaasilise 230 V toiteallikaga, tarbides vaid 1,48 kW, mis muudab selle paigaldamise lihtsaks. Digitaalne juhtpaneel ajastiga, sisemine LED-valgustus ja pleksiklaasist pritsmekaitse kuuluvad standardvarustusse ning jaam veeretatakse oma kohale kuue rattaga.

Itaalias Casta poolt toodetud TPICECOR26 on mõeldud teenindajatele, kes vajavad iseseisvat, nurgakujulist värskeid magustoite serveerimisjaama, mis töötab stabiilselt ka pideva teeninduskoormuse tingimustes.