Maxima kallutatav keedukauss, 550 L, kaudne kuumutus, gaas

Maxima kallutatav keedukauss on 550-liitrine gaasiküttega keedukauss restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtete köökidele, kus on vaja suurtes kogustes keeta, pošeerida või kokku keeta suppe, kastmeid, puljongit ja kreeme. Kaudne küttesüsteem kasutab veega täidetud topeltseina, mistõttu kuumutatakse potti ühtlaselt, mitte otse põhja kaudu, vähendades seega põlemise ohtu; netomahutavus on 500 L. Kallutamine toimub automaatselt juhtpaneeli kaudu ning lai valamisotsik ja äravoolukraan muudavad tühjendamise lihtsaks.

Seadmel on piezo-süüde ning nii G25 maagaasi kui ka G30 veeldatud naftagaasi (LPG) pihustid; seda täidetakse kuuma või külma veega solenoidventiili ja pöörleva kroomitud kraani abil ning see liigub neljal rattal. Korpus ja kaas on roostevabast terasest, ülaosas asub manomeeter ja ohutermostaat, mis kaitseb madala veetaseme eest. Gaasi koguvõimsus on 56 kW. Välismõõtmed on 1928 x 1650 x 1087 mm ja netokaal 440,1 kg. Selle seeria teisi gaasimahte saab valida ülalt.