Elektriline teppanyaki-grill, 2 tsooni, 10,8 kW, 1000 mm

Casta TEP2B/100E on kahe tsooniga elektriline teppanyaki-grill professionaalseks kasutamiseks tööpinnal, mille koguvõimsus on 10,8 kW ja mis on varustatud 1000 mm laiuse kroomitud terasest küpsetusplaadiga. Mõlemat tsooni saab reguleerida eraldi, mis võimaldab kokadel kasutada samaaegselt erinevaid temperatuure – alates õrnast soojendamisest kuni kõrge 270 °C-ni –, mistõttu sobib see seade hästi suure käibega restoranidesse, hotelliköökidesse, teppanyaki-stiilis avatud köögilettidele ja toitlustusettevõtetesse.

15 mm paksune sile kroomitud plaat toetub otse selle alla paigaldatud terasest kütteelementidele, tagades kiire ja ühtlase soojusülekande, samas kui ääre ümber kulgev rasvakanal koos kahe äravooluauguga ja eemaldatava kogumisalustaga hoiab seadme töötamise ajal puhtana. Käsitsi taastatav ohutermostaat pakub täiendavat kaitset ülekuumenemise vastu. Roostevabast terasest korpus ja reguleeritavad jalad muudavad paigaldamise lihtsaks igasuguse tööpinnakonfiguratsiooni puhul.