Tecfrigo Central Buffet Display PROXIMA 6 M, +4/+10 °C

Tecfrigo PROXIMA 6 M on keskne jahutatud buffet-vitriin, mis on mõeldud toidu avatud, saarekujulise esitlemiseks restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes. Seade töötab staatilise jahutuse põhimõttel ning hoiab temperatuuri vahemikus +4 °C kuni +10 °C, tagades külmade roogade, salatite ja lihatoodete ohutu serveerimistemperatuuri kogu teenindusaja jooksul.

PROXIMA 6 M on ehitatud üle kahe meetri pikkusena eraldiseisva saarekujulise seadmena ning mahutab kogu GN-seeria – alates GN2/1-st kuni GN1/9-ni –, pakkudes köögimeeskondadele maksimaalset paindlikkust buffet-laua paigutuse kujundamisel. Motoriseeritud kuppel võimaldab lihtsat, käsi vabana juurdepääsu väljapanekule, samas kui puidust viimistlusega väliskülg sulandub loomulikult luksuslikesse restoranide ja hotellide buffet-keskkondadesse, kus esitusviis on sama oluline kui toimivus.