Kirjeldus
Sanelli Ambrogio steiknuga (Supra-seeria) on professionaalne poolhammastega steiknuga, mille 130 mm pikkune tera on sepistatud Itaalias NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevabast terasest, mis tagab tera pikaajalise teravuse säilimise ja korrosioonikindluse. See nuga on valmistatud Premanas – Itaalia ajaloolises noavalmistamise pealinnas – brändi poolt, millel on selja taga üle kuue aastakümne professionaalset noavalmistamise kogemust, ning see on loodud töötama öö öö järel hõivatud restorani köögis.
Poolhammastega tera lõikab puhtalt läbi kõrbenud kooriku ja kiulised lihalõigud ilma neid rebestamata, samas kui ergonoomiline must SEBS-termoplastist käepide tagab kindla ja libisemiskindla haardumise isegi märgades või rasvastes tingimustes. Täielikult nõudepesumasinas pestav ja toiduhügieeni nõuetele vastav, sobib see steikihausidesse, hotellide restoranidesse, brasserietesse ja igasse laudteenindusega ettevõttesse, kus on vaja usaldusväärset ja vähese hooldusega kattenuga.
