Kirjeldus
Sanelli Ambrogio Supra on professionaalne sakiline viilutusnuga 360 mm pikkuse teraga, mis on mõeldud nõudlikesse köögikeskkondadesse restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja lihamüügikauplustes. See on valmistatud Itaalias brändi poolt, millel on üle kuue aastakümne pikkune professionaalne kogemus terariistade valdkonnas, ning on valmistatud NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevabast terasest (klassi 1.4916) – kõrge jõudlusega sulamist, mis on valitud tänu oma suurepärasele kõvadusele, korrosioonikindlusele ja tera säilivusele igapäevases professionaalses kasutuses.
Hammastega tera lõikab puhtalt ja vaevata läbi leiva, praadid, suitsuvorsti ja õrnad valguallikad ilma neid rebestamata, samas kui sinine SEBS-termoplastilastomeerist käepide tagab kindla ja ergonoomilise haardumise isegi märgades tingimustes. Nuga on nõudepesumasinas pestav, mis muudab selle praktiliseks ja hügieeniliseks suure läbilaskevõimega köökides, kus kiire töövoog on oluline.
