Kirjeldus
Ambrogio Sanelli juustunuga Supra SW47022B on varustatud 22 cm (8¾″) pikkuse kaldteraga, millel on piki tera kulguvaid ristkülikukujulisi väljalõikeid, mis astuvad käepideme allapoole, nii et lõikamisel ei puutu sõrmenukid lõikelauda. Väljalõiked vähendavad juustuga kokkupuutuvat pinda, mistõttu viilud eralduvad terast puhtalt.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsega, mis tagab parema hügieeni.
Kõik materjalid on steriliseeritavad ning korrosiooni- ja kõrgetemperatuurikindlad, ning nuga vastab kehtivatele toiduohutus- ja hügieeninõuetele. Kavandatud ja valmistatud Premanas, Itaalias, ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade valmistajana alates 1864. aastast.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Käepideme värv
- Black
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Cheese knife, offset perforated blade
- Lehtede tüüp
- Straight edge with cut-outs, offset blade
- Terade pikkus
- 220 mm
- Terade pikkus
- 8¾"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Supra
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Supra Offset juustunuga SW45022B, 22 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 19,30€ koos KM-ga15,95€ ilma KM-taTavahind -
Supra pehme juustunuga SW43020B, 20 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 18,21€ koos KM-ga15,05€ ilma KM-taTavahind -
Supra juustunuga, perforeeritud teraga SW46014B, 14 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 20,27€ koos KM-ga16,75€ ilma KM-taTavahind -
Supra feta-juustunuga SW21015B, 15 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 15,97€ koos KM-ga13,20€ ilma KM-taTavahind
