Kirjeldus
Sanelli Ambrogio poolhammastega servaga steiknuga on Chef/Supra sarja kuuluv professionaalne sepistatud steiki- ja lihanuga, mis on loodud igapäevaseks kasutamiseks HoReCa-sektoris – restoranides, hotellides ja steikihausides. Selle 110 mm pikkune tera on sepistatud NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevabast terasest, karastatud kõvaduseni 57 HRC ja teritatud laserkontrollitud protsessi abil — tagades vastupidava ja täpse tera, mis talub korduvat kasutamist nii lauas kui ka köögis ilma kiiresti tuhmumata.
Täisvarre konstruktsioon tagab tasakaalu ja pika kasutusaja, samas kui must SEBS-elastomeerist käepide pakub kindlat ja libisemiskindlat haaret ning sisaldab materjalisse integreeritud antibakteriaalset ainet – see on praktiline hügieeniline eelis professionaalses keskkonnas. Nuga on nõudepesumasinas pestav ja valmistatud Itaalias Premanas, linnas, millel on sajanditepikkune noatööstuse traditsioon.
