Kondiitritoodete konvektsiooniahi grilliga, 4 ahjupanniga, 3 kW

Smeg ALFA 43 GH on elektriline niisutatud konvektsiooniahi grilliga, mis on mõeldud professionaalseks kondiitritoodete valmistamiseks, küpsetamiseks ja kergete roogade valmistamiseks; seadme võimsus on 3,0 kW pingel 230 V ning temperatuurivahemik ulatub 50 °C-st kuni 250 °C-ni. Selle kompaktne lauale paigutatav konstruktsioon mahutab neli ahjupannide liugurit, mille vahekaugus on 80 mm, pakkudes pagaritöökodadele, kondiitriäri, kohvikutele ja hotellide köökidele võimeka küpsetusseadme, ilma et see võtaks liigselt laual ruumi.

Veevõrguga ühendatud käsitsi juhitav niisutaja võimaldab operaatoritel küpsetamise ajal auru sisse lasta, et saavutada parem kooriku moodustumine, samas kui integreeritud grillelement lisab viimistlemisel paindlikkust. Emailitud sisekamber on valgustatud halogeenlambiga, mis tagab selge nähtavuse, ning alla langev kahekordse klaasiga uks – eemaldatava siseklaasiga – muudab puhastamise lihtsaks. Elektromehaanilised juhtimisseadmed, millel on 0–60-minutiline taimer ja käsitsi ümberlülitusvõimalus, tagavad intuitiivse kasutamise ka tiheda töö ajal. Ahjuga kaasas on kaks lameda põhjaga alumiiniumplaati ja kaks kroomitud resti ning sellel on 24-kuuline garantii, mis hõlmab nii varuosi kui ka remonditöid.