Sirman põrandapõhine vaakumpakendaja W8 70 TB P, 40 m³/h

Sirman W8 70 TB P on põrandale paigaldatav ühekambriline vaakumpakendusseade, mis on mõeldud suuremahuliseks toiduvalmistamiseks restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja keskköökides. Integreeritud kappjalusele ehitatud masinas on 40 m³/h võimsusega vaakumpump ja ruumikas 780 × 490 × 190 mm suurune kamber – piisavalt suur täismõõtmetes gastronorm-aluste ja lahtiste toodete töötlemiseks –, mis on täielikult suletud termovormitud pleksiklaasist kella-kattega, mis avaneb automaatselt pneumaatiliste kolbide abil.

Kolmekordne sulgemusriba paigutus (üks 640 mm pikkune riba ja kaks 410 mm pikkust riba) võimaldab katta laiaulatuslikke ja ebatavalisi kottide formaate ilma seadme ümberpaigutamiseta, ning iga riba on puhastamiseks hõlpsasti eemaldatav. Gaasiga täitmise funktsioon (BX) muudab W8 70 TB P mudeli sobivaks ka MAP-pakendamiseks, mis pikendab toodete säilivusaega. Elektrooniline juhtpaneel võimaldab operaatoritel seadistada vaakumitaset, sulgemisaega ja gaasiga täitmise aega eraldi, kusjuures vaakumiprotsendi näidik ja tagasilugemise ekraan tagavad ühtlased ja korratavad tulemused kõigi vahetuste jooksul.

• AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon, millel on 5 mm paksune tootealune pind
• Automaatne pneumaatiline kaanepidur, mis tagab ohutu ja käed-vabad kasutamise
• Sisseehitatud Wi-Fi-kaart koos tasuta rakendusega kaugdiagnoosimiseks ja müügijärgseks teeninduseks
• 3-faasiline 400 V toiteallikas sobib püsivalt paigaldatud professionaalsetele köögiseadmetele