Sirman täisautomaatne toiduviilutaja VA 4000, 200 mm

Sirman VA 4000 on täisautomaatne toiduviilutaja, mis on mõeldud suure tootlikkusega delikatessikaupluste, lihatoodete valmistamise ja toiduettevalmistamise ettevõtetele ning suudab lõigata 25–55 viilu minutis, kasutades terasid läbimõõduga 50–200 mm. Tänu hammasülekandega terale ja programmeeritavale juhtpaneelile, millel on 99 eelseadistatud mälukohta, saavad operaatorid valida täpse lõikepaksuse, virnastamisrežiimi ja liuguri kiiruse – ning kiirel tööajal mis tahes seadistuse koheselt uuesti esile kutsuda.

Terale, liugurile, paksusplaadile ja terakaitsele on kantud PTFE-kate (teflon), mis vähendab toote kleepumist ja lihtsustab puhastamist. Ümarate servadega keevitatud anodeeritud alumiiniumkorpus soodustab veelgi hügieenilist hooldust – see on praktiline eelis restoranidele, hotelliköökidele, delikatessiletidele ja toitlustusettevõtetele, kus lõigatakse suurtes kogustes vorsti, sinki, vorste, juustu ja värsket liha. Käsitsi juhtimine on alati saadaval, kui operaatorid vajavad otsest kontrolli.