Kahe plaadiga vahvlipann, 2× ø170 mm, 3 kW, 300 °C

Sirman PD Wafer on professionaalne kahevõileivapann, mis on mõeldud suure mahuga kohvikute, hotellide ja restoranide teenindamiseks ning mis valmistab ühe 3 kW, 230 V seadmega korraga kaks 170 mm suurust võileiba. Roostevabast terasest korpuses asuvad kaks malmist plaati, mis on kaetud klaaskeramiikakattega (vetroceramicatura) – need on kleepumiskindlad, kergesti puhastatavad ja taluvad temperatuuri kuni 300 °C, tagades ühtlased ja ühtlaselt pruunistunud tulemused.

Iga plaadi poolt juhib oma iseseisev reguleeritav termostaat, mis võimaldab kasutajatel mõlemat küpsetusala täpselt ja eraldi juhtida – see on kasulik, kui valmistatakse erinevaid vahvlitaignaid või hoitakse üht poolt ooterežiimis. Lisavarustusena saadaval olev mehaaniline taimer tagab veelgi suurema ühtluse kiiretes teeninduskeskkondades. Sirmani poolt Itaalias toodetud PD Wafer on mõeldud kasutajatele, kes vajavad usaldusväärset ja lihtsat lauale paigaldatavat vahvlite valmistamise seadet.