Sirman kahe tsooni panini-kontaktgrill PD PS, 3 kW

Sirman PD PS on Paninonstick®-seeria kahe kontaktiga / panini-grill, mille võimsus on 3 kW ja mis saavutab temperatuuri kuni 300 °C. Seade on mõeldud suure läbilaskevõimega võileibade ja paninide valmistamiseks restoranides, kohvikutes, hotellides ja toitlustusettevõtetes. Seadme kaks sõltumatut küpsetusala – millest kummalgi on eraldi termostaat – võimaldavad kasutajatel valmistada 500 × 255 mm suurusel küpsetuspinnal samaaegselt erinevaid tooteid erinevatel temperatuuridel.

Peeneteralised malmplaadid on kaetud Sirmani Paninonstick® keraamilise kleepumiskindla kattega ning on puhastamiseks täielikult eemaldatavad; neid on saadaval neljas plaadikombinatsioonis (sooniline/sooniline, sooniline/sile, sile/sile või segapõhjaga M-variant), et vastata menüü nõuetele. Ise tasakaalustuvad ülemised plaadid kohanduvad toidu paksusega automaatselt ilma käsitsi sekkumiseta, samas kui hinge saab täpselt reguleerida kuuskantvõtmega. Ees paigaldatud eemaldatav rasvakoguja ja komplektis olev kraapimishari hoiavad tööjaama teenindamise ajal puhtana.

Roostevabast terasest korpusega ja standardse 230 V ühefaasilise toitega PD PS mahub tõhusalt töölauale ning on praktiline valik hõivatud köökidele, kus on vaja ühtlasi grillijälgi, paindlikke plaadiseadistusi ja lihtsat plaadivahetust teenindusvahetuste vahel.