Kirjeldus
Sirman IS 16 X on käsitsi kasutatav horisontaalne vorstitäitja, mis on mõeldud lihapoodidele, vorstitoodete tootjatele, restoranidele ja toitlustusettevõtetele, kus on vaja usaldusväärset ja suure mahuga käsitsi täitmist. 35 lb (u. 15,9 kg) mahutavusega silindri ja 200 mm siseläbimõõduga seadmega saab tõhusalt täita suuri partiisid ilma elektriühenduseta – seetõttu sobib see võrdselt hästi nii ettevalmistusköögis kui ka kaugemal asuvas tootmiskohas.
Korpus ja silinder on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, millel puuduvad sisemised servad ja keevisjäljed, mis tagab lihtsa puhastamise ja kõrged hügieenistandardid. Kahekiiruseline tsingitud terasest reduktor, milles on lihvitud ja karastatud terasest hammasrattad, juhib edasi- ja tagasiliikumist, võimaldades operaatoril täpselt reguleerida täitmiskiirust ja survet. Nailonkolvis on sisseehitatud õhu väljalaskeventiil, mis sulgub automaatselt kokkupuutel lihaga, kõrvaldades õhupesad, mis halvendavad vorsti tekstuuri ja säilivusaega.
- Komplekt sisaldab kolme nailonist/polüetüleenist täitetoru (3/8", 5/8" ja 1") ning kinnitusklambrit
- Mootorit ega vooluallikat ei ole vaja — täielikult käsitsi juhitav
- Valmistatud Itaalias, tootja Sirman
