Sirman vaakumkamber ja sous-vide-seade Easysoft, 1,7 kW

Sirman Easysoft on professionaalsetele köökidele mõeldud kombineeritud vaakumkambri ja sous-vide seade, mis ühendab vaakumpakendamise ja madalal temperatuuril küpsetamise ühte roostevabast terasest seadmesse, mis töötab 230 V pingel ja võimsusega 1,7 kW. See sobib hästi restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, kes soovivad ühendada kaks tööprotsessi üheks lauale paigaldatavaks seadmeks.

Elektrooniline ekraan kuvab reaalajas vaakumiprotsenti ja möödunud aega ning salvestab automaatselt viimased seaded kiirete kordusetsüklite jaoks – see on praktiline eelis suure läbilaskevõimega ettevalmistuskeskkondades. Pumbas on sisse ehitatud soojendus- ja õlipuhastustsükkel koos õlivahetuse meeldetuletusega, mis muudab hoolduse lihtsaks ja pikendab seadme eluiga.