Kirjeldus
Sirman TC 22 lihajahvatusplaat on roostevabast terasest perforeeritud jahvatusketas, mis on mõeldud kasutamiseks kogu Sirman TC 22 seeriaga – sealhulgas mudelitega E, Colorado, Nevada, Barcellona ja Dakota – ning katab kõik jahvatusastmed alates peenest vorstisegust kuni jämeda hamburgerilihani. Viisteist erinevat ava läbimõõtu vahemikus 2 mm kuni 20 mm võimaldavad lihamüüjatel, restoraniköökidel ja hotellide tootmismeeskondadel täpselt reguleerida liha tekstuuri ilma masinat vahetamata.
Plaadid on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, et tagada vastupidavus ja hügieeninõuete täitmine professionaalsetes toiduainete töötlemiskeskkondades. Pange tähele, et plaadid, mille aukude läbimõõt ületab 8 mm, nõuavad enne kasutamist masinale lukustussüsteemi paigaldamist – kontrollige oma TC 22 konfiguratsiooni enne suure aukudega variantide (10–20 mm, osakoodi lõpp „I“) tellimist.
Igal suurusel on oma Sirmani osanumber – näiteks 3 mm plaadi osanumber on LF1532030I2 ja 8 mm plaadi osanumber on LF1532080I2 –, mis muudab kordustellimise hooldusjuhtidele ja ostuosakondadele lihtsaks. Valige ülaltoodud variandivalikust õige läbimõõt, et kinnitada oma tellimuse täpne osanumber.
