Kirjeldus
Sanelli Ambrogio Supra juustulõikur on professionaalne käsitööriist juustu portsjoniteks jagamiseks ja viilutamiseks, mis on valmistatud Itaalias nõudlike köögi- ja teeninduskeskkondade jaoks. Lõiketraat ja tera on valmistatud NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevabast terasest (klassi 1.4916), mis tagab igapäevases professionaalses kasutuses erakordse teravuse säilimise ja korrosioonikindluse.
Ergonoomiline käepide on valatud SEBS-termoplastilisest elastomeerist, mis tagab kokkadele kindla ja libisemiskindla haardumise nii kuivade kui ka märgade kätega töötamisel. See viilutaja kuulub Supra-seeriasse – Sanelli Ambrogio professionaalsesse sarja – ning sobib restoraniköökidesse, hotellide buffet’desse, juustiletidesse ja toitlustusettevõtetesse, kus on oluline ühtlane ja puhas lõikamine.
