Kirjeldus
Saro URSUS 10S on kiirjahuti ja šokk-külmutaja, mis on mõeldud restoranidele, tööstuslikele köökidele, toitlustusettevõtetele, institutsionaalsele toitlustusele ja tootmisköökidele. Seadmesse mahub 10 x 1/1 GN-konteinerit. Samuti sobivad sinna 600 x 400 mm mõõtmetega alused; seadmel on neli eelseadistatud temperatuuritaset ja sisetemperatuuri andur. Kiirjahutamisel langeb toidu temperatuur 85 minuti jooksul 65 °C-lt 10 °C-ni, mahutades ühele alusele kuni 40 kg toitu, ning šokk-külmutamisel langeb temperatuur 183 minuti jooksul 65 °C-lt -18 °C-ni, mahutades ühele alusele kuni 28 kg toitu. Korpus ja sisemus on roostevabast terasest, alus on tsingitud terasest ning uks sulgub ise.
Seade töötab digitaalselt juhitava sundõhujahutusega (Dixell/Copeland), käsitsi sulatamisega ja 70 mm paksuse isolatsiooniga, külmutusainena kasutatakse R290; toitepinge on 230 V, sagedus 50 Hz, võimsus 0,9 kW. Välismõõtmed on 800 x 873 x 1665 mm, neljal kõrgusreguleeritaval jalal (110–170 mm), sisemõõtmed 440 x 695 x 870 mm, mahutavus 368 liitrit bruto ja 208 liitrit neto, netokaal 150 kg. URSUS-seeria hõlmab ka 5- ja 15-riiulilisi mudeleid teiste mahutavuste jaoks.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Füüsilised mõõtmed
- Välismõõtmed (L×S×K)
- 800 x 873 x 1665 mm
- Sisemõõtmed (L×S×K)
- 440 x 695 x 870 mm
- Maht
- 208 L
- Netokaal
- 150 kg
Temperatuur ja jahutus
- Külmutusaine
- R290
- Jahutustüüp
- Forced-air cooling
- Sulatusviis
- Manual
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 0.9 kW
- Pinge / sagedus
- 230 V / 50 Hz
Ehitus ja projekteerimine
- Seadme tüüp
- Blast chiller / shock freezer
- Juhtimise tüüp
- Digital temperature control (Dixell/Copeland)
- GN suurus
- 1/1 GN
- GN-mahutavus
- 10
- Jalad / sääred
- 4 height-adjustable feet, 110-170 mm
Materjalid ja viimistlus
- Materjalid
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Garantii
Garantii
- Garantiiaeg (kuud)
- 24 kuud
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Brutokaal
- 190 kg
- Saadetis
- 1–4 tööpäevad
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–4 tööpäevad
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- CN
- Tollitariifinumber
- 8418102099
- Euroopa tootenumber
- 4017337071098
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Sertifikaadid
- CE, RoHS
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Saro kiirjahuti URSUS 5S, 5 x 1/1 GN, 88 L neto
Laos
Tavahind 4.888,40€ koos KM-ga4.040,00€ ilma KM-taTavahind -
Saro kiirjahuti URSUS 15S, 15 x 1/1 GN, 280 L neto
Laos
Tavahind 10.466,50€ koos KM-ga8.650,00€ ilma KM-taTavahind -
Saro kiirjahuti ODIN 10, 10 x 1/1 GN, puutetundlik ekraan
Laos
Tavahind 8.500,25€ koos KM-ga7.025,00€ ilma KM-taTavahind -
Saro kiirjahuti ODIN 15, 15 x 1/1 GN, puutetundlik ekraan
Laos
Tavahind 12.160,50€ koos KM-ga10.050,00€ ilma KM-taTavahind
