Kirjeldus
Saro Samira on Saro Sushi-Line sarja kuuluv jahutatav sushi-vitriin, mis on mõeldud sushi ja jahutatud serveerimisvalmis toodete väljapanekuks letil restoranides, hotellide buffet’des, sushi-baarides ja kohvikutes. Seade mahutab 62 liitrit kuues kaasasolevas 1/3 GN-suurusega anumates (sügavus 40 mm) ning hoiab toodete temperatuuri vahemikus 0 °C kuni 12 °C ülalt tulevate staatiliste jahutusõhuvoolude abil; automaatne sulatamine ja sisseehitatud kondensaatide kogumisalust tagavad puhtuse ja katkematu teeninduse.
Laiusega 1529 mm ja kõrgusega vaid 296 mm mahub Samira kenasti igale letile, takistamata vaatevälja, samas kui ümar esiklaas ja eraldi lülitatav ülemine LED-valgustus hoiavad vitriini visuaalselt puhtana ja atraktiivsena. Tagumine juurdepääs kahe lükandukse kaudu võimaldab personalil tooteid kiiresti täiendada, häirimata seejuures esikülje väljanägemist. Digitaalne temperatuuri reguleerimine ja energiaklass C (vaid 0,15 kW) muudavad selle kasutamise kulutõhusaks ka tiheda teeninduskoormusega keskkonnas.
