Kirjeldus
The Saro JOHANN is a professional drop-in induction cooker with two 5 kW cooking zones (Ø 215 and 250 mm) on a glass ceramic hob, set into a stainless steel cabinet with a door for under-counter storage. Each zone is controlled by its own knob with a choice of power or temperature display, heating from 60 to 240 °C, and a 3 cm rear upstand contains spills. Optimal pot diameter is 160 to 260 mm, and electronic overheating protection is built in.
It is supplied with cable but no plug and stands on 4 height-adjustable feet. Connection 380 to 400 V, three-phase, 50 to 60 Hz, 10 kW; external dimensions 400 x 700 mm, height 830 to 870 mm without the upstand; cabinet interior 350 x 570 x 390 mm; net weight 42 kg, gross 52.6 kg.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Füüsilised mõõtmed
- Välismõõtmed (L×S×K)
- 400 x 700 x 830 mm
- Sisemõõtmed (L×S×K)
- 350 x 570 x 390 mm
- Läbimõõt
- 215/250 mm
- Netokaal
- 42 kg
Temperatuur ja jahutus
- Minimaalne temperatuur
- 60°C
- Maksimaalne temperatuur
- 240°C
Energeetika ja elektrotehnika
- Energiaallikas
- Electric
- Elektrienergia
- 10 kW
- Pinge / sagedus
- 380-400 V / 50-60 Hz
Ehitus ja projekteerimine
- Seadme tüüp
- Drop-in induction cooker with storage cabinet
- Tüüpkonstruktsioon
- Drop-in cabinet base with door, 4 height-adjustable feet
- Juhtimise tüüp
- Knob control per zone, power or temperature display
- Uksed
- 1 door
- Jalad / sääred
- 4 height-adjustable feet
Materjalid ja viimistlus
- Materjalid
- Stainless steel housing, black finish, glass ceramic hob
Toiduvalmistamine ja kütmine
- Kuumutusvööndid
- 2
- Küpsetuspind
- 160-260 mm
- Kaitsemeetmed
- Electronic overheating protection
Toote üksikasjad
- Kasutuseesmärk
- Professional back-of-house cooking lines
Garantii
Garantii
- Garantiiaeg (kuud)
- 24 kuud
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Brutokaal
- 52.6 kg
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- CN
- Tollitariifinumber
- 85166050
- Euroopa tootenumber
- 4017337071999
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Sertifikaadid
- CE, RoHS, food contact
