Kirjeldus
The Saro EBM66 is the wide countertop electric bain-marie in the 600 Line, for gently holding more prepared food warm in restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters. The seamlessly welded, deep-drawn AISI 304 stainless steel well takes 1/1 plus two 1/4 GN containers up to 150 mm deep, about 20 litres, heated by 3.06 kW stainless steel heating elements to a temperature range of 40 to 85 degrees C; GN containers and lids are not included.
A front-mounted ball valve drains the water bath, and a safety thermostat protects the elements. It connects to 230 V, 50/60 Hz at 3.06 kW; external dimensions are 600 x 600 x 270 mm, 460 mm including the chimney, and net weight is 29 kg. The compact 400 x 600 mm EBM46 can be selected above.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Füüsilised mõõtmed
- Välismõõtmed (L×S×K)
- 600 x 600 x 270/460 mm
- Netokaal
- 29 kg
Temperatuur ja jahutus
- Minimaalne temperatuur
- 40°C
- Maksimaalne temperatuur
- 85°C
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 3.06 kW
- Pinge / sagedus
- 230 V / 50-60 Hz
Ehitus ja projekteerimine
- Tüüpkonstruktsioon
- Countertop, connectable design, seamlessly welded basin, front ball valve drain
- Juhtimise tüüp
- Safety thermostat
- GN suurus
- 1/1 + 2x 1/4
- GN-mahutavus
- About 20 L, max. 150 mm deep
Materjalid ja viimistlus
- Materjalid
- AISI 304 stainless steel
Toiduvalmistamine ja kütmine
- Kütteelemendi tüüp
- Stainless steel heating elements, 3.06 kW
Toote üksikasjad
- Kasutuseesmärk
- Restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters
Garantii
Garantii
- Garantiiaeg (kuud)
- 24 kuud
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Brutokaal
- 31 kg
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- IT
- Tollitariifinumber
- 73211190
- Euroopa tootenumber
- 4017337067909
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Sertifikaadid
- CE, RoHS, food contact
