Kirjeldus
Saro COOL 1/1 GN (art. 405-1000) on passiivne buffee-jahutusalust, mis on mõeldud külmade roogade hoidmiseks temperatuuril +8 °C või alla selle buffee- ja bankettteeninduse ajal – ilma elektrita ja jääd vajamata. Selle EPS-isolatsiooniga sisemuses asuvad integreeritud jahutusgeelikotid: kui seadet eelnevalt vähemalt 4 tundi külmutada, säilitab see toidu ohutu temperatuuri 3 tundi või kauem, mistõttu sobib see võrdselt hästi nii siseruumides asuvatesse söögitubadesse kui ka väljas toimuvatele toitlustusüritustele.
Standardse 1/1 GN mõõtmetega valmistatud alusele sobivad täismõõtmelised Gastronorm-sisekastid otse, mistõttu saab seda ilma kohandamiseta kasutada olemasolevates buffet-seadmetes. Anodeeritud alumiiniumkorpus on kerge, kuid vastupidav, ning kummist jalad tagavad stabiilsuse igal pinnal. Kaaluga 3,2 kg on seda lihtne transportida köögi ja teenindusala vahel ning ürituse lõppedes lamavalt hoiustada.
Saro COOL 1/1 GN sobib hästi hotellide hommikusöögi- ja bankettmeeskondadele, restoranide külmade eelroogade väljapanekutele ning toitlustusettevõtjatele, kes vajavad usaldusväärset passiivset jahutust kohtades, kus puudub juurdepääs vooluvõrgule.
