Saro soojendusega bankettkäru BW-11, 11× GN 2/1, 2,0 kW

Saro BW-11 on soojendatav bankettkäru kuumade roogade suuremahuliseks transportimiseks ja serveerimiseks, mis mahutab 11 × GN 2/1 konteinerit sügavusega 100 mm ning hoiab temperatuuri vahemikus 30 °C kuni 80 °C digitaalse juhtimise abil. Tarbides vaid 2,0 kW pingel 230 V / 50 Hz, hoiab see suuremas koguses valmistatud roogasid ohutus serveerimistemperatuuril bankettide, buffet-teeninduse ja toitlustuse jaotamise ajal – mis teeb sellest praktilise valiku hotellide köökidele, ürituste toitlustajatele ja suurtele restoranidele.

Täielikult roostevabast terasest korpus ja sisemus koos polüuretaanisolatsiooniga tagavad tõhusa soojuse säilitamise kogu pika kasutusaja jooksul. Komplektis olev veekauss aitab reguleerida niiskust kapis, samas kui EPDM-põrkuri abil on transpordi ajal kaitstud koridor ja uksepiit. Neli sujuvalt liikuvat ratast – millest kahel on lukustatavad pidurid – tagavad stabiilse ja kontrollitud liikumise isegi siis, kui käru on täielikult koormatud, arvestades selle tühikaalu 128 kg.

Nõudlikele teenindus- ja tootmiskeskkondadele loodud BW-11 on varustatud IP 21-klassiga juhtimisseadmetega ja ergonoomiliste käepidemetega, mis võimaldavad ühel operaatoril seda kindlalt manööverdada. See sobib banketisaalidele, keskköökidele ja toitlustusettevõtetele, kes vajavad usaldusväärset ja suure mahutavusega soojendatud transpordivahendit, mis ei nõua keerulist seadistamist.