Kirjeldus
Saro FRAN 3-ukseline on jahutatav kaunistus- ja ettevalmistusjaam (saladette), mis on mõeldud pitsa, salati ja külmade eelroogade kokkupanekuks restoranides, pitsabaarides, hotellides ja toitlustusköökides. Seade on nii seest kui ka väljast täielikult valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, selle töötemperatuur on +2 °C kuni +8 °C ning selle 1370 mm laiuse roostevabast terasest tööpinnale mahub kuni 7 GN 1/3 mahutit, mis hoiab koostisosad korras ja käeulatuses ka kõige kiiremal teenindusajal.
Ventilaatoriga jahutus koos automaatse sulatamisega ja DIXELLi digitaaltermostaadiga tagab stabiilse ja ühtlase jahutusala ilma käsitsi sekkumiseta. Kolmeukselises laua alla paigaldatavas kapis on igas osas kõrgusreguleeritavad restid ning roostevabast terasest hingedega klappkaas kaitseb tooraineid tellimuste vahel. Seade töötab tavalise 230 V ühefaasilise toitega ja on kohaletoimetamisel kohe kasutusvalmis – spetsiaalset paigaldamist ei ole vaja. Märkus: GN-nõud ei kuulu komplekti.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Temperatuur ja jahutus
- Minimaalne temperatuur
- 2.0°C
- Maksimaalne temperatuur
- 8°C
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 0.23 kW
