Sanelli Ambrogio lihamõõtja plaat A1341042, nr 42, 4,5–20 mm

A1341042 on roostevabast terasest lihamahlaplaat nr 42 lihamahlatele, mis on valmistatud ettevõtte süsteemi järgi ja varustatud rummuga. Sanelli pakub seda avade läbimõõduga 4,5, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 ja 20 mm, mistõttu lihamüüja või toitlustusettevõte saab tellida just sellise ava suurusega plaadi, mis vastab nende vajadustele – alates peenest hakkimisest kuni jämeda hakkimiseni.

Plaat on valmistatud roostevabast terasest ning ettevõtte süsteemi ühendusdetail on selle hakklihamasina pea kinnitusstandard, mistõttu see sobib ilma muudatusteta otse masina originaalplaadi asemele.

Ambrogio Sanelli on tootnud professionaalseid lõikeriistu alates 1864. aastast. Nr 42 peade puhul pakub Sanelli ka kindla läbimõõduga versioone – 2 mm (A1341422) ja 3,5 mm (A1341423) –, mis võimaldavad peenemat hakkliha valmistamist kui standardseeria tooted; samuti sobivat hakklihamasina tera, A1342042.