Rullgrill, elektriline grill RBE 80 Q, 2 vardaga, mahutab 8 kana, 4,4 kW

Roller Grill RBE 80 Q on professionaalne elektriline grill seadme, mis on mõeldud tööstuslikele köökidele ning suudab pöörata kuni 8 kana kahel eraldiseisval vardal, kasutades kuut infrapuna-kvartsitoru, mille temperatuur tõuseb 1 050 °C-ni, tagades kiire ja ühtlase pruunistumise. Seade töötab võimsusega 4,4 kW, pingega 400 V / 3-faasiline, ning sobib lihapoodidele, supermarketite delikatessiosakondadele, hotellide bankettidele ja hõivatud restoranidele, kus järjepidev ja suuremahuline linnuliha tootmine on hädavajalik.

Iga vard on varustatud oma ventileeritud mootoriga ja seda juhitakse iseseisvalt 4-asendiliste kommutaatorlülitite abil, mis võimaldab operaatoritel täpselt reguleerida kuumust nii suurte vabapidamisel kasvatatud lindude kui ka väiksemate tükkide segakoormuse korral. Eemaldatav ja nõudepesumasinas pestav mahlaalune saab kasutada ka kartulite soojendusalusena, samal ajal kui ülemine soojendatav väljapanekuriiul hoiab valmis linde serveerimiseks – tagades nii toodete esitusviisi ja tootlikkuse samaaegse säilitamise.

• Spitsid on eemaldatavad käsitsi või komplektis olevate konksude abil, mis võimaldavad kiiret vahetamist
• Sisemine valgustus, mis tagab hea nähtavuse hooldustööde ajal
• Valikuline inglise tüüpi grillvarras B3 ribisteikide ja linnulihapalade jaoks
• Valikuline piduriga ratastel laud TS1 liikuvaks paigutamiseks
• RBE 80 B soomustatud versioon on saadaval võimsusega 5,6 kW