Roller Grill kaasaskantav induktsiooniplaat PIS 30, 3 kW, 20-astmeline reguleerimine

Roller Grill PIS 30 on professionaalne ühe tsooni kaasaskantav induktsioonpliit nimivõimsusega 3 kW, mis on mõeldud restoranidele, hotellidele, toitlustusettevõtetele ja kohvikute köökidele, kus on vaja usaldusväärset ja paindlikku toiduvalmistamisvõimsust ilma püsipaigalduseta. Prantsusmaal toodetud seade töötab tavalise 230–240 V / 50 Hz toitepinge juures ja on mõeldud kuni 8-tunnise pideva tööks, kusjuures komponentide eluiga ületab 15 000 tundi – see teeb sellest vastupidava valiku tiheda kasutussagedusega keskkondadesse.

Täpne juhtimine toimub mahtuvusliku puutepaneeli abil, millel on 20 eraldi võimsustaset ja digitaalne ekraan, mis võimaldab kokadel 280 × 280 mm suuruse klaaskeramilise keeduala üle korratavat ja täpset soojuse reguleerimist. Kõrge vastupidavusega 4 mm klaaskeramiline plaat talub ümbritsevat temperatuuri kuni 50 °C ja tagab 30–40 mm suuruse vaba ruumi pindade vahel praadimiseks. Eemaldatava filtriga sundõhujahutus tagab seadme töökindluse pikaajalise kasutamise ajal. Sobivad kööginõud on rauast, malmist, süsinikterasest ja mitmekihilisest roostevabast terasest; alumiiniumist, vasest ja klaasist nõusid ei toetata.

6 kg kaaluga ja kompaktse lauale paigaldatava mõõtmetega sobib PIS 30 hästi kohtadesse, kus ruum ja teisaldatavus on olulised – nii avatud köögilaudadele, bankettide korraldamiseks, satelliitköökidesse kui ka koolitusruumidesse.