Roller Grilli kaasaskantav induktsiooniplaat PIC 25, 2,5 kW, 20-astmeline reguleerimine

Roller Grill PIC 25 on professionaalne ühe tsooni kaasaskantav induktsiooniplaat tööpinnale paigaldamiseks, mis pakub 2,5 kW induktsioonivõimsust 4 mm paksuse kõrge vastupidavusega klaaskeramiikpinnaga, mille stabiilne töötemperatuur on kuni 700 °C. Prantsusmaal projekteeritud ja toodetud seade talub pidevat täisvõimsusel töötamist kuni 8 tundi, töötab ümbritseva õhu temperatuuril kuni 50 °C ning on konstrueeritud nii, et komponentide kasutusiga ületab 15 000 tundi – see teeb sellest usaldusväärse tööhobuse restoranidele, hotellidele, toitlustusettevõtetele ja kohvikute köökidele, kus on oluline paindlik ja kõrge efektiivsusega toiduvalmistamine.

Täpsus on selge disainiprioriteet: 20 võimsustaset 25–50 W täpsete kalibreerimissammudega annavad kokkadele täpse kontrolli kogu vahemiku ulatuses, samas kui spetsiaalne „Special Chocolate“ režiim rakendab kolme madalaima võimsustaseme puhul ülitäpset kalibreerimist šokolaadi, karamelli, suhkrutoodete ja delikaatsete kastmete kraaditäpseks tempererimiseks. Energiatõhusus ületab 95% ning digitaalkuvaga mahtuvuslik puutetundlik esipaneel tagab kiire ja puhtad kasutustingimused. Pange tähele, et PIC 25 nõuab ferromagnetilist lamepõhjalist kööginõud (raud, malm, süsinikteras või mitmekihiline roostevaba teras, läbimõõduga kuni 28 cm); alumiiniumist, vasest ja klaasist pannid ei ole sellega ühilduvad.