Roller Grill elektriline külmsuitsutusahi FM 4, 2-tasandiline, 2× GN 1/1, 0,25 kW

Roller Grill FM 4 on professionaalne elektriline külmsuitsutaja äriköökidele, mis pakub kahe täis GN 1/1 taseme suitsutamismahtu kompaktse lauale paigutatava seadme juures. Seade tarbib vaid 0,25 kW ning kasutab saepuru automaatset süütamist ja sisseehitatud taimerit kala, liha ja lihatoodete külmsuitsutamiseks, tagades ühtlased ja kontrollitud tulemused – ilma avatud leegita ja pideva järelevalveta. Ühe tuhakaani täitmisega saab 100% looduslikul pöögipurul suitsutada kuni kolm tundi järjest, mis teeb seadme praktiliseks suuremahuliste teenindustsüklite puhul.

Täielikult roostevabast terasest valmistatud ja Prantsusmaal toodetud FM 4 sobib restoranidele, hotelliköökidele, delikatessipoodidele ja toitlustusettevõtetele, kes soovivad oma ruumides külmsuitsutamist kasutusele võtta ilma spetsiaalse väljatõmbesüsteemita. Ülemine riiul on eemaldatav, et mahutada suuremaid lihalõike, ning integreeritud ventilatsiooni juhtpult hoiab suitsu temperatuuri kogu protsessi vältel stabiilsena. Kaaluga 21 kg on seade piisavalt kerge, et seda saaks ettevalmistuspiirkondade vahel ümber paigutada, kuid samas piisavalt vastupidav igapäevaseks professionaalseks kasutamiseks.