Kirjeldus
QualityFry iQ 605 Basic Gourmet on professionaalne ventilaatorita (suitsuvaba) friteerimismasin restoranidele, hotellidele, kohvikutele ja toitlustusettevõtetele, kus puudub õhupuhasti või spetsiaalne õhuväljatõmbe kanal. Seade töötab ühe 3,5 kW, 230 V toiteallikaga ning suudab kahe samaaegse küpsetusala kaudu toota kuni 10 kg friteeritud toodet tunnis, mis teeb sellest praktilise ja suure tootlikkusega lahenduse, mis võtab vähe ruumi.
Sisseehitatud mitmeastmeline filtreerimissüsteem – aurukondensatsioonispiraal, kondensaadi kogumismahuti, õhufilter ja aktiivsöefilter – välistab vajaduse välise ventilatsiooni järele, mistõttu saab seadme paigutada mis tahes tööpinnale või teenindusliinile, kus üleval on vaba ruumi vaid 300 mm ja mõlemal küljel 150 mm. QualityFry EcoFry-tehnoloogia vähendab õlikulu kuni 37% ja energiatarbimist kuni 24% võrreldes tavaliste friteerimisseadmetega, vähendades nii käitamiskulusid kui ka õli vahetamise sagedust.
Seadet juhitakse 5-tollise puutetundliku ekraani kaudu, millel on kaheksa eelseadistatud küpsetusprogrammi, mis lühendab koolitusaega ja tagab ühtlased tulemused erinevate portsjonite puhul. iQ 605 Basic Gourmet sobib kiirtoidurestoranidele, hotelliköökidele, staadionite toitlustuspunktidele ja igale kohale, kus õhuväljatõmbesüsteemi paigaldamine on ebapraktiline või liiga kulukas.
