Kirjeldus
Selle 370-liitrise pitsa ettevalmistuslaua peal asub jahutatav GVC-täidiste hoidja, mis mahutab 6 GN1/3-suurust pannitäit teie kõige populaarsemaid täidiseid (pannid ei kuulu komplekti) ja on kergesti käeulatuses graniidist tööpinnal, mis püsib jahedana taina vormimiseks. 2 hingedega isesulguvat ust, millest kummagi siseküljel on juhikud 7 pizzapanni (400 × 600 mm) jaoks, avanevad allpool asuvasse hoiuruumi, kus kapis valitseb temperatuur +2/+10 °C.
Staatiline / ventileeritud jahutussüsteem hoiab nii täidise lisamise seadme kui ka kapikorpuse elektroonilise juhtimise abil stabiilsena; seadmel on automaatne sulatamine ja 4 reguleeritavat jalga, mis tagavad horisontaalse paigutuse. Seadme võimsus on 300 W, aastane energiatarbimine 847 kWh (energiaklass B) ning see on valmistatud roostevabast terasest, et tagada pidev töö pizzerias.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Füüsilised mõõtmed
- Välismõõtmed (L×S×K)
- 1510 x 800 x 1448 mm
- Sisemõõtmed (L×S×K)
- 1052 x 630 x 589 mm
- Pakendimõõtmed (L×S×K)
- 1550 x 840 x 1330 mm
- Riiuli mõõtmed
- 400 x 600 mm mm
- Maht
- 370 L
- Netokaal
- 274 kg
Temperatuur ja jahutus
- Minimaalne temperatuur
- 2°C
- Maksimaalne temperatuur
- 10°C
- Maksimaalne ümbritseva õhu temperatuur
- '+30°C, 55% RH
- Külmutusaine
- R600a
- Külmutusaine kogus
- 0.095 + 0.045 kg
- Jahutustüüp
- Static / Ventilated
- Sulatusviis
- Automatic
- Kliimaklass
- 4
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 0.30 kW
- Elektrienergia
- 300 W
- Pinge / sagedus
- 220-240/50
- Energiaklass
- B
- Energiatarbimine (24 tundi)
- 2.32 kWh
- Aastane energiatarbimine
- 847 kWh
- Energiatõhususe indeks
- 33.5
- EPREL-number
- 99132
Ehitus ja projekteerimine
- Seadme tüüp
- Pizza prep table with topping unit
- Juhtimise tüüp
- Electronic
- Uksed
- 2 hinged self-closing doors
- Riiulid
- 14 guides for pizza trays
- Jalad / sääred
- 4 adjustable legs
- Termomeeter
- Yes
- Müra tase
- 42 dB
Materjalid ja viimistlus
- Välisviimistlus
- SS201 / SS304
- Sisekujundus
- SS201 / SS304
Toote üksikasjad
- Tootesari
- PT + GVC
- Kasutuseesmärk
- Granite-top pizza prep table with a refrigerated topping rail for pizzerias
Tarvikud ja sisu
- Valikulised lisatarvikud
- 14686, 12535, 12526, 15205
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Brutokaal
- 288.5 kg
Päritolu ja tavad
- Euroopa tootenumber
- 5708181752521
