Pizza Groupi kuumpressi PF45, Ø45 cm, 6,1 kW

Pizza Group PF45 on Itaalias toodetud elektromehaaniline kuumpress, mis on mõeldud suuremahuliseks pitsatootmiseks ning mis pressib läbimõõduga 33–45 cm pitsapõhju kiirusega umbes 250 põhja tunnis. Seade tarbib kolmefaasilisest 400 V toiteallikast 6,1 kW ning selle kuumutatud alumiiniumplaadid – mis on kaetud kleepumist takistava pinnakattega, et vältida taina kleepumist – töötavad temperatuuril 130 °C kuni 170 °C, vormides 250–500 g tainaportsjoneid vaid 0,1 sekundit kestva pressitsükli jooksul.

Põhja ühtlast paksust saab reguleerida, kohandades alumist plaati käepideme ja rõngamutri abil, samal ajal kui nukkvõlli poolt juhitav ratiomootor ja ajastin juhivad pressimistsüklit automaatselt. Turvavõre lukustus tagab, et käivitusnupp on aktiivne ainult siis, kui kaitsepiire on suletud, mistõttu sobib seade hästi kasutamiseks intensiivsetes tootmiskeskkondades. AISI 304 roostevabast terasest raam on konstrueeritud igapäevaseks pidevaks kasutamiseks pitsabaarides, hotellide köökides ja toitlustusettevõtetes, kus toodetakse suuri koguseid ühtlase paksusega põhjasi.