Sirman automaatne gravitatsioonilõikur Palladio 350 Automec, Ø350 mm

Sirman Palladio 350 Automec on automaatne gravitatsioonitoitega liha- ja delikatessilõikur, mis on mõeldud suuremahuliseks tootmiseks restoranides, hotelliköögi, delikatessipoodides ja toitlustusettevõtetes. Selle 350 mm pikkune kroomitud 100Cr6 sepistatud süsinikterasest tera ja iseseisvalt juhitav lõikepink tagavad kuni 37 viilu minutis maksimaalse lõikepaksusega 23 mm – samas kui muutuva kiirusega (VV) ajamiga mudel laiendab seda vahemikku 4–50 viiluni minutis, võimaldades operaatoritel täpselt reguleerida tootmise tempot.

Palladio 350 Automec on konstrueeritud pidevaks tööks: anodeeritud alumiiniumsulamist korpus on ühendatud keevitatud ja täielikult ümarate servadega roostevabast terasest automaatikakonstruktsiooniga, õlivannis töötava reduktoriga ventilaatorjahutusega veomootoriga ning roostevabast terasest kruvide ja liitmikega kogu masinas. Lülitusvarras võimaldab masina ümber lülitada automaat- ja käsitsi režiimi vahel ilma tööriistadeta ning 305 × 270 mm suurune täitemahuti mahutab laia valikut tootevorminguid. Valikulised lisaseadmed – sealhulgas Nettuno täiteküpsetuskast ja viilude loendur – võimaldavad masinat konfigureerida vastavalt konkreetsetele tootmisprotsessidele.