Liikuv soojenduskapp, kahe kambriga, 16+16 GN 1/1

Moduline HHT282E on liikuv soojendusega hoidmiskap, millel on kaks täiesti iseseisvat kambrit ja mis on mõeldud suuremahuliste toiduainete hoidmiseks restoranides, hotellides, bankettide korraldamisel ja toitlustusteenuste osutamisel. Iga kambri küttevõimsus on 1 500 W ja sinna mahub kuni 8 GN 2/1 või 16 GN 1/1 pannid, mis annab seadmele kokku mahutavuse kuni 32 täismõõdulist gastronorm-pannid – kõik ühe 230 V toiteallika juures, mille koguvõimsus on 3,0 kW.

Mõlemad kambrid töötavad iseseisvalt eraldi elektrooniliste juhtpaneelide kaudu, millel on digitaalsed temperatuurinäidikud, mistõttu on võimalik hoida erinevaid roogasid samaaegselt erinevatel temperatuuridel ilma kvaliteedis järeleandmisteta. Ventileeritud roostevabast terasest konstruktsioon soodustab soojuse ühtlast jaotumist ning 70 mm vahekaugusega liugurid mahutavad hõlpsasti sügavaid Gastronorm-pannid.

Rattadele paigaldatud HHT282E liigub vabalt köögi, serveerimisala ja teenindusala vahel – seetõttu sobib see võrdselt hästi nii hõivatud hotelli banketikööki, suure restorani kööki kui ka kesksesse tootmisüksusesse, kus on vaja usaldusväärset ja paindlikku soojendatud transporti ja toidu soojas hoidmist.