Sapiens Boosted kombiahi, 16× GN 1/1, 30,2 kW

Lainox SAE161B on Sapiens Boosted seeria kahekorruseline elektriline kombiauruti, mis ühendab endas 6-restilise alumise kambri ja 10-restilise ülemise kambri, mille kogumahutavus on 16× GN 1/1 resti – kõik see mahub ühele alusele, mille kõrgus on alla 1840 mm. Seade tarbib standardsel 3-faasilisel 400 V toitel 30,2 kW ning pakub mõlemas iseseisvalt reguleeritavas osas konvektsiooni-, auru- ja kombineeritud küpsetusrežiime.

Iga kambrit juhitakse oma 3,5-tollise värvilise LCD-ekraani kaudu, millel on mäluruumi 99 retseptile, ning seadmega kaasas on mitmepunktiline südamikuproov, mis võimaldab täpset keskmise temperatuuri reguleerimist — seetõttu sobib SAE161B hästi suure mahuga restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustusettevõtetele, kes vajavad kahte iseseisvalt juhitavat ahju ilma põrandapinda kahekordistamata. Automaatselt suunda vahetavad ventilaatorid ja sisseehitatud automaatne pesusüsteem tagavad ühtlase tootlikkuse ja lihtsustavad igapäevast hooldust.

Kõrguspiirangutega köökide puhul vähendab valikuline madala kõrgusega komplekt seadme kogukõrgust ning seadme 852 mm laius sobib standardse köögipõhja paigutusega. SAE161B on praktiline valik kõikjal, kus on vaja mitme erineva roa pidevat ja suure mahuga samaaegset valmistamist.