Kirjeldus
Lainoxi sõrgrilliga küpsetusvorm on kleepumatu, perforeeritud alumiiniumist GN 1/1 suurusega alus, mis on mõeldud kasutamiseks Lainoxi kombiahjudes ning tagab ühtlase soojuse jaotumise ja toidu hõlpsa eemaldamise kogu Gastronormi pinnalt. Tefloniga kaetud alumiiniumkonstruktsioon ja sõrgrilliga perforeeritud muster võimaldavad kuumal õhul toidu ümber vabalt ringleda, mistõttu sobib see ideaalselt küpsetamiseks, grillimiseks ja krõbedaks küpsetamiseks professionaalsetes köökides.
Avatud nurkadega ja mõõtmetega 530 × 325 mm sobib see pann otse igasse Lainoxi kombiahju, mis mahutab standardseid GN 1/1 aluseid. PTFE-kattega pind vähendab toidu kleepumist ja lihtsustab puhastamist teenindusvoorude vahel – praktiline valik suure läbilaskevõimega restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustusettevõtetele, kus töökiirus on oluline.
