Kirjeldus
Lainox GN 1/1-40 on professionaalne praepann ja ahjuplaat, mis on mõeldud kasutamiseks Lainoxi konvektsiooni- ja kombiahjudes; selle mõõtmed on 530 × 325 × 40 mm, mis vastavad standardformaadile GN 1/1. Selle spetsiaalne kleepumatu pind tagab toidu hõlpsa eemaldumise, vähendades seega ettevalmistus- ja puhastusaega teenindusvaheaegadel.
See spetsiaalselt Lainoxi ahjude kasutajatele loodud ahjupann sobib suure mahuga köökidesse restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes, kus on oluline saavutada ühtlased tulemused ja kiire töötempo. 40 mm sügavusega pann sobib kõigeks alates röstimisest ja hautamisest kuni küpsetamiseni, mistõttu on see ahju restil igapäevaseks tööks mitmekülgne abimees.
