Kirjeldus
La San Marco SM 97/A Automatic on professionaalne tellimuspõhine espressokohviveski, mis on mõeldud suure käibega kohvikutele, restoranidele ja hotellibaaridele. Seadme südamikuks on 84 mm läbimõõduga lamedad terasest veskiterad, mis pöörlevad kiirusel 880 RPM, tagades ühtlase ja madala soojusega ekstraheerimise. Selle sajandikmõõdus reguleerimisrõngaga saavad baristad seadistada veskiterade vahekaugust 0,01 mm täpsusega, mis võimaldab peenelt reguleerida jahvatusastme kogu espressokohvi spektri ulatuses.
Automaatne juhtimissüsteem pakub nelja valitavat jahvatusaega ja nelja valitavat taaskäivitusintervalli, mis muudab täpsete töövoogude programmeerimise tippkoormuse ajal lihtsaks. 250 g mahutavusega jahvatatud kohvi hoidik lülitab jahvatamise automaatselt välja, kui mahutavus on täis, ning sisaldab sisseehitatud portsjonite loendurit, mis vähendab raiskamist ja hoiab läbilaskevõime nähtavana. Toidukõlblikust tehnopolümeerist portafilteri hoidik on standardvarustuses paigaldatud vasakule, kuid soovi korral on saadaval ka paremale paigaldatud või hoidikuta konfiguratsioonid.
- Nõudmisel toimuv annustamine programmeeritavate automaatsete tsüklitega — käsitsi ajastamist ei ole vaja
- Espressoretseptide korratavuse tagamiseks on rõngaslõikuse reguleerimisvõimalus 0,01 mm täpsusega
- 250 g mahutiga seadmel on automaatne jahvatamise peatamine ja portsjonite loendur
- Portafilterihoidiku asendit saab paindlikult reguleerida, et see sobiks erinevate baaride paigutusega
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 0,46 kW
