Kirjeldus
La San Marco SM 92 Smart Instant on professionaalne kohapeal jahvatav espressokohviveski, mis on mõeldud suure käibega kohvikute, restoranide ja hotellibaaride jaoks. Selle südamikuks on 64 mm läbimõõduga lamedad terasest jahvatusketad, mis on karbonitriiditud pinnatöötlusega karastatud ja mida ajab otsesõidumootor kiirusel 1 350 pööret minutis. See annab 7,5 g annuse umbes 3 sekundiga ja suudab säilitada kuni 8,5 kg/h läbilaskevõimet, pidades katkematult sammu kiire teenindusega.
SM 92 Smart Instant’i Hands Free süsteem tuvastab automaatselt, kas tegemist on ühe- või kahe väljavooluga portafilteri korviga, ning hoiab seda jahvatamise ajal kindlalt paigas – vabastades barista teiste ülesannete jaoks. Jahvatuspeenust reguleeritakse astmeteta sajandik-täpsusega reguleerimisrõngaga 1/100 mm täpsusega ning annuse haldamine toimub puutetundliku klaviatuuri kaudu, millel on programmeeritav jahvatusaja põhinev annustamine ning ühe-, kahe- ja kogusannuse loendurid. Infrapuna-optilised andurid ja portafilterihoidiku mikrolüliti tagavad veelgi suurema tööohutuse.
SM 92 Smart Instant on saadaval 13 värvivalikus, sealhulgas kroomitud, must ja hall, ning sulandub sujuvalt bränditud baarikeskkondadesse. See sobib erikoohvikutesse, hotellide toitlustusettevõtetesse ja igasse espressobaari, kus on esmatähtis ühtlane annustamiskiirus ja minimaalne barista sekkumine.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Energeetika ja elektrotehnika
- Elektrienergia
- 0,65 kW
