KRUPP kapuutsiga läbiv nõudepesumasin EL981E/ ECO PRO GREEN, 11,3 kW

KRUPP EL981E ECO PRO GREEN on kapuutsiga läbivoolu-nõudepesumasin, mis on mõeldud suure mahuga restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete jaoks; seadme võimsustarve on 11,3 kW 400 V kolmefaasilisel toitel ning see suudab 9 valitava pesuprogrammi abil töödelda kuni 780 nõudet tunnis. Tänu kahekihilisele AISI 304 roostevabast terasest korpusele ja suurele läbivõtukorvi avale on see praktiline valik hõivatud köögimeeskondadele, kes peavad teenindusaja jooksul töötlema täis gastronorm-koormusi.

Seade töötab KRUPPi Acquatech-süsteemi alusel – see on atmosfääriline boiler, mis on ühendatud spetsiaalse loputuspumbaga, mis hoiab kogu tsükli vältel temperatuuri ja rõhku ühtlasena. Termostop-funktsioon peatab pesemise ja loputamise, kuni seatud temperatuur on saavutatud, samas kui HACCP-nõuetele vastav desinfitseeriv loputustsükkel tagab toiduohutuse dokumentatsiooninõuete täitmise. Integreeritud soojuse taaskasutussüsteem (mille alusel on antud ECO PRO GREEN-märgis) vähendab käitamise energiakulusid ning päeva lõpus toimuv isepuhastustsükkel puhastab pesutanki ja tühjendab katla automaatselt.

Elektroonilise juhtimisega LCD-ekraan muudab seadme kasutamise köögipersonalile lihtsaks ning kõik sisekomponendid on juurdepääsetavad seadme esiküljelt, mis võimaldab kiiret hooldust ja tagab minimaalse seisakuaja. Seade on ühilduv valikulise pöördosmoosisüsteemi ühendusega, mis on mõeldud kõva veega piirkondadele, ning sisseehitatud elektrooniline kahekordne peristaltiline doseerija tagab nii pesuvahendi kui ka loputusvahendi täpse doseerimise.