Liège’i vahvlite valmistaja, 2 vahvlit, 1,4 kW, 300 °C

Krampouz WECAEC on professionaalne elektriline Liège-stiilis vahvlite valmistaja, mis on mõeldud kohvikutele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele ning toodab ühe partii kohta kaks klassikalist paksu võrgustikuga vahvlit, mille mõõtmed on 151 × 95 × 33 mm. Seade töötab tavalise 230 V pingega ja tarbib 1,4 kW võimsust. Isolatsiooniga takistuskütteelemendi abil saavutab seade temperatuuri kuni 300 °C, mis võimaldab kasutajatel täpselt reguleerida vahvli tekstuuri ja värvi alates pehmest kuni sügavalt karamelliseeritud vahvlinini.

Eemaldatavad toidukõlblikud malmist vahvliplaadid ja Krampouzi patenteeritud lihtne puhastussüsteem tagavad, et teeninduse katkestused on tippkoormuse ajal lühikesed, samas kui roostevabast terasest raam peab vastu professionaalse köögi igapäevastele nõudmistele. Eemaldatav tilgakoguja püüab kinni üle voolava taigna ning termostaadiregulaatorid koos märgutuledega muudavad seire lihtsaks iga töötaja jaoks.

Sobib hästi vahvlibaaridesse, hotellide hommikusöögipunktidesse ja spetsiaalsetesse magustoidulettidesse, kus on oluline ühtlane tootlikkus ja lihtne hooldus.