KRAMPOUZ kontaktgrill GECID5AO, soonitud plaadid, 520×230 mm, 3,76 kW

Krampouz GECID5AO on suur professionaalne kontaktgrill ja panini-press, mis on mõeldud suure mahuga restoranide, hotellide ja kohvikute teenindamiseks ning pakub 3,76 kW võimsust 520 × 230 mm suurusel soonikuga küpsetuspinnal, mis on jagatud kaheks eraldiseisvaks tsooniks. Prantsusmaal toodetud seade kasutab Krampouzi patenteeritud „Pack Resistance“ tehnoloogiat, mis tagab soojuse ühtlase jaotumise temperatuurivahemikus 50 °C kuni 300 °C. Seda juhib täpne mehaaniline termostaat, millel on integreeritud sisse-/väljalüliti – see tagab köögitöötajatele ühtlased tulemused nii paninide, võileibade, liha kui ka köögiviljade valmistamisel.

Ülemine plaat koosneb kahest isetasakaalustuvast ribitud poolplaadist, millel on reguleeritav survering, mistõttu ebaühtlased või paksud tooted pressitakse ühtlaselt ilma käsitsi sekkumiseta. Kõik emailitud malmplaadid on umbes 25 sekundiga eemaldatavad, et neid saaks pesta nõudepesumasinas või kiiresti vahetada teise plaaditüübi vastu, samas kui käepidemega eemaldatav tilgakoguja hoiab roostevabast terasest lauaaluse puhastena töötamise ajal. Kuumakindel käepide ja kompaktne laual asuv jalajälg teevad sellest grillist praktilise valiku võileibabaaridele, hotellide hommikusöögipunktidele ja hõivatud à la carte köökidele, kus on vaja ühtlast ja suure läbilaskevõimega grillimist minimaalsete puhastamisest tingitud seisakute ajaga.