Kirjeldus
Krampouz CGBIN4 on professionaalne üheplaadiline gaasikreppimasin kreppikohvikutele, restoranidele, suupistabaaridele ja lõbustusparkide ettevõtjatele, mille keskmes on 400 mm läbimõõduga emailitud malmist küpsetusplaat, mis annab 6 kW võimsust kuueharulise tähtpõleti kaudu, tagades kiire ja ühtlase soojuse jaotumise kogu küpsetuspinnal.
Prantsusmaal toodetud CGBIN4 on varustatud roostevabast terasest korpusega ja termopaari põlemiskatkestusseadmega, mis katkestab gaasivarustuse automaatselt, kui leek kustub – see on oluline ohutusnõue kiire ja suure läbilaskevõimega teeninduse puhul. Leegi võimsust reguleeritakse käsitsi reguleerimisventiili abil, mis annab kogenud kreppide valmistajatele otsese ja kiire reageerimisega kontrolli ilma termostaatilise viivituseta. Seade töötab butaani või propaaniga, standardvarustuses on linnagaasi pihustid.
Seade on kompaktne – kõrgusega vaid 190 mm ja plaadi läbimõõduga ühtiva ümmarguse alusega – ning mahub hõlpsasti letile või mobiilsele tööpinnale. Usaldusväärne tööhobune igasse professionaalsesse kööki või välitoitlustuspaika, kus on vaja kiiresti ja ühtlaselt kreppe valmistada.
