Modulaarne helbelise jää valmistaja, 600 kg/24 h, õhkjahutusega

Hoshizaki FM-600 AKE on modulaarne helbelise jää valmistaja suuremahuliste toitlustusettevõtete jaoks, mis toodab tippvõimsusel kuni 600 kg pehmet helbelist jääd 24 tunni jooksul ning standardtingimustes nimivõimsusega 540 kg/24h. Kuna tegemist on ainult peaga seadmega, ühendatakse see eraldi Hoshizaki ladustamiskastide ja alustega, mis annab restoranidele, hotellidele, kalapoodidele ja toitlustusettevõtetele paindlikkuse kohandada ladustamismahtu vastavalt oma konkreetsetele vajadustele.

Pidevkasutuse tingimustes töökindluse tagamiseks konstrueeritud FM-600 AKE on varustatud kahekordselt karastatud roostevabast terasest spiraaliga ja määrdevabade süsinikgrafiidist puksidega – see hooldussõbralik konstruktsioon vähendab kulumist ja välistab määrimise vajaduse. Seadme suletud veeringlus tarbib ainult seda, mida ise toodab, ilma ülemäärase äravooluta, hoides seeläbi käitamiskulud kontrolli all. Mikroarvuti juhtpaneel intuitiivse hoolduskuvariga lihtsustab igapäevast seiret ja rikete diagnoosimist.

Roostevabast terasest kapil on võimsus vaid 1,95 kW ning see töötab tavalise 230 V / 50 Hz ühefaasilise toitega, mistõttu on seda lihtne integreerida enamikku olemasolevatesse köögi elektripaigaldistesse. Õhkjahutusega konfiguratsioon ei vaja veejahutusega kondensaatori torustikku, mis lihtsustab paigaldamist veelgi kiiretes köögikeskkondades.