Maxima tahke plaat, 22 mm malm, sügavus 70 cm, gaas

Maxima Solid Top on restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtete köökidele mõeldud gaasipliit, mis on loodud aeglaseks küpsetamiseks, hautamiseks ja keetmiseks, mis muidu seaks pliidi pikaks ajaks hõivatuks. Küpsetuspind on 22 mm paksusest malmist ja sellel on eraldi soojusvööndid, mille temperatuur ulatub keskel kuni 500 °C-ni ja äärealal umbes 200 °C-ni, mistõttu saab erinevaid roogasid samal ajal erinevatel temperatuuridel hoida. Soojust annab plaadi all asuv avatud malmipõleti, millel on suur ettepoole liikuva kaanega tilgakoguja, mida on lihtne tühjendada.

Seadmel on piesoelektriline süüde, suurte põletirõngaste juures asuv süütepõleti, termopaariga gaasi ohutusventiil ja avatud põletil leegikaitse. Seade töötab veeldatud naftagaasi (LPG) või maagaasiga; komplektis on G25 maagaasi pihustid ja lisakomplekt G30 veeldatud naftagaasi pihusteid. Välismõõtmed 800 x 700 x 280 mm, netokaal 40 kg, brutokaal 49 kg.