Kirjeldus
Tecnoroast 60 Single on automaatne söegrill, mis on spetsiaalselt loodud arrosticini ja grillvarraste suuremahuliseks valmistamiseks ning mahutab kuni 60 grillvarrast 115 mm sügavuses üherealises kanalil. Itaalias AISI 430 roostevabast terasest valmistatud seade töötab madala võimsusega elektrimootoriga, mis pöörab vardasid ühtlaselt kiirusega 2 pööret minutis hõõguvate süttede kohal, samal ajal kui perforeeritud rest tagab õhuvoolu ja integreeritud tuhakamber hoiab tööala puhtana.
Pikkusega 1750 mm ja laiusega vaid 250 mm mahub Tecnoroast 60 Single hõlpsasti teenindusletile või olemasoleva grillijaama kõrvale, ilma et see domineeriks teenindusala. Seade töötab tavalise 220–240 V vooluvõrguga, kuid välisürituste või turgude jaoks on saadaval ka 110 V ja 3,5 V akutoite võimalused – see teeb sellest praktilise valiku restoranidele, hotellide banketiköökidele, tänavatoidu pakkujatele ja spetsialiseerunud grillikontseptsioonidele, mis vajavad võrdset ja käed-vabad läbilaskevõimet lihavardade valmistamisel.
