Peene riivimisketas, 2 mm, roostevaba teras

Robot Coupe’i 2 mm riivimisketas on Robot Coupe’i köögikombainidele mõeldud peenest riivimisseadis roostevabast terasest, mis toodab 2 mm (5/64 tolli) peeneid riivikuid, mis sobivad ideaalselt suuremahulisteks ettevalmistustöödeks professionaalsetes köökides. See sobib mudelitele CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52, CL55, CL60, R502 ja R602VV, mistõttu on tegemist mitmekülgse varu- või asendusketasega, mida saab kasutada mitmes populaarses Robot Coupe seerias.

2 mm paksuse riiviga saab suurepäraselt peeneks riivida kõva juustu, nagu näiteks parmesani, aga ka porgandeid, suvikõrvitsaid, kartuleid ja puuvilju – tagades kiiresti ühtlased tulemused gratiinide, salatite ja garneeringute valmistamisel. Toidukõlblikust roostevabast terasest valmistatud riiv on loodud vastupidavaks ja lihtsaks puhastamiseks nõudlikes restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete tingimustes.