Kirjeldus
Dupont GN 1/4 Black on polükarbonaadist valmistatud Gastronorm-konteiner, mis on mõeldud kasutamiseks liha- ja toiduvalmistuskapis ning mahutab selle tootenumbri puhul 80 mm sügavusega kuni 2,0 liitrit. See on valmistatud standardse GN 1/4 mõõtmetega ning sobib ilma kohandamiseta otse ühilduvatesse külm- ja soojenduskapite raamidesse.
Polükarbonaadist konstruktsioon tagab, et anum on kerge, löögikindel ja toiduainetele ohutu, samas kui must viimistlus on praktiline, kuna varjab plekke suure läbilaskevõimega ettevalmistuskeskkondades. GN 1/4 formaadis on saadaval kolm sügavust, millest see 80 mm versioon sobib hästi tooraine ettevalmistamiseks, marineeritud valkainete hoidmiseks või ettevalmistatud garneeringute hoidmiseks, mis vajavad tootmisliinil kontrollitud külm- või soojaladustamist.
Usaldusväärne tööhobune restoraniköökidele, hotellide bankettteenindusele ja toitlustusettevõtetele, kus on oluline standardiseeritud Gastronorm-süsteem.
